凉拌千张丝
“ 夏日下班回家，吃一个清爽的小菜，赶走疲惫，好不乐哉！
凉拌千张丝，简单好做，爽口美味，您，不妨也试试？”
[主料]
千张：适量
青辣椒丝：适量
黄瓜丝：适量
红辣椒丝：适量
[辅料]
小茴香油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：五香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌千张丝的做法步骤]
1、千张三张，用开水烫一下。
2、将千张卷成卷。
3、切成细丝，一定要切均匀呀。
4、黄瓜刮成丝。
5、加入茴香油，盐和生抽，搅拌均匀。
6、加入黄瓜丝、青红椒丝，搅拌均匀即可。
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