【飞禽走兽】鸡肉黄瓜
[主料]
鸡脯肉：一块
黄瓜：两小根
[辅料]
红椒：一个
黑木耳：两朵
生姜：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
淀粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡肉黄瓜的做法步骤]
1、准备的原材料。
2、鸡肉切片用少许盐料酒淀粉腌制5分钟左右。
3、黄瓜切片，黑木耳撕小朵，作料切好待用。
4、热锅冷油将鸡片滑散捞出待用。
5、锅底留油爆香姜粒，倒入黄瓜木耳翻炒。
6、加入鸡片翻炒均匀。
7、加入红椒用少许盐生抽调味，翻炒入味即可。
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