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豆渣饼
“ 这款豆渣饼是妈妈做的。 妈妈的味道是不管你走到哪里都会十分的想念的,再简单饭菜,在儿女的心中也是这世上最美最美的味道。 这款饼不仅3岁的宝贝爱吃,就连牙齿掉光的奶奶也很爱吃,因为饼真的好软呢! 希望若干年后,俺儿不管走到哪,也都会想念我做的菜菜,所以加油!” [主料] 豆渣:1碗 面粉:1碗 [辅料] 葱末:1克 花椒粉:1/2小勺 盐:1小勺 豆油:1大勺 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [豆渣饼的做法步骤] 1、将1碗豆渣、1碗面粉、1克葱末、1/2小勺花椒粉、1小勺盐、1大勺豆油混合成面团。 2、取一小面团。 3、用两手把这个小面团拍成饼状。 4、放锅中将一面烙至金黄。 5、烙制另一面呈金黄色。 6、待两面金黄即可出锅。 [小窍门] 因为不是不粘锅可能油要放的稍微多一些以防止粘锅。