快好知 kuaihz


微波炉薯片
“ 微波炉是个好东西 突然发现它可以做不少东东 这不我又偷学了个微波炉薯片 这次是偷看草莓姐姐的- - 不过依然没有草莓师父做得好(不管是样子还是味道) 做好以后 我就跟吃毒药一样试了试味道... (⊙v⊙)嗯 还是有一股浓烈的薯片味道! 基本成功! 但是过程依然是辛酸的! 母后说 嗯 还可以嘛~!” [主料] 土豆:一枚 孜然粉:适量 [辅料] 盐:适量 白胡椒粉:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [微波炉薯片的做法步骤] 1、把土豆切成片(我可是一刀一刀切的啊...简直是太纠结了)。 2、泡在水里 师父说泡10分钟 我就泡了10分钟。 3、控干水分(如果还不够干就擦擦)。 4、把孜然粉胡椒粉盐弄到一起搅和了。 5、把土豆片蘸上 ps不要蘸太多了...盖住土豆的原味就不好吃了。 6、摆到微波炉盘子上(为什么会有辣椒?因为第一锅失败了- - 糊了 辣椒留在上面我懒得洗掉 所以残留了一些辣椒)。 7、放进微波炉 这个火候还真是烦人 我觉得 现弄2分钟 然后再半分半分的弄 翻来覆去 等差不多干了就ok。 千万别糊了 我第一次弄了那个糊了我的老天爷~ 那味道太重口味儿了。 8、ok,拿出来。 [小窍门] 1、 调料千万不要抹的太多... 2、 火候千万要掌握好 3、 一盘子里烤的话 最好薄厚差不多... 勤着翻面. 所属分类: 小吃 烤箱菜 儿童节