木耳鸡蛋炒黄瓜
[主料]
黄瓜：2根
胡萝卜：1段
[辅料]
木耳：适量
鸡蛋：2个
葱：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳鸡蛋炒黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜洗净切片，胡萝卜切丁，木耳撕小块，葱切末。
2、打鸡蛋到容器中，搅拌均匀。
3、锅中放少许油，倒入鸡蛋液。
4、将炒好的鸡蛋倒入盘中备用。锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜丁。
5、然后倒入黄瓜片翻炒。
6、稍微上色后，放入木耳。
7、最后倒入之前炒好的鸡蛋，放盐等调味。