素炒三丝
[主料]
莴笋：适量
山药：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
红椒：适量
生姜：适量
蒜：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒三丝的做法步骤]
1、准备的食材。
2、洗净切成丝，作料切好待用。
3、锅里爆香作料，倒入山药胡萝卜翻炒。
4、加莴笋翻炒。
5、起锅前用盐生抽调味。