春卷
[主料]
春卷皮：适量
[辅料]
大白菜：适量
肉丝：适量
淀粉：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
黄酒：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：原味
耗时：半小时
难度：未知
[春卷的做法步骤]
1、油锅中加蒜爆香入肉丝煸炒。
2、加入大白菜翻炒后焖2分钟，加盐，鸡精，黄酒，胡椒粉。
3、再用湿淀粉勾欠备用。
4、将春卷皮展开放入馅芯。
5、然后再包起。
6、油锅小火将包好的春卷煎至两面金黄。
7、成品出锅。
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