意大利面
“ 自己煮个酱配意面。”
[主料]
意大利面条：适量
[辅料]
炖牛肉：适量
洋葱：适量
油：适量
白糖：适量
黑胡椒粉：适量
水：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[意大利面的做法步骤]
1、煮面条。水烧开，下面，煮熟。水多放些，煮到面条无硬芯儿，我煮了十一分钟。捞出。喜欢的可以过凉水，那样更漂亮。我没过水。全程大火。
2、熬个酱。洋葱切碎。之前的炖牛肉，切碎。番茄酱现成的。
3、锅里放油烧热，放入洋葱炒熟，放牛肉碎翻炒，放番茄酱炒匀，放了一小勺水，放些白糖、黑胡椒粉，出锅。全程小火。
使用的厨具：炒锅
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