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油焖笋
[主料] 春笋:500g [辅料] 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 糖:适量 口味:原味 工艺:焖 耗时:十分钟 难度:普通 [油焖笋的做法步骤] 1、把春笋洗净 2、将春笋切去根蒂 3、切成滚刀块 4、往油锅里到油 5、油热后,倒入笋翻炒 6、炒到一半加生抽 7、用老抽和耗油调汁 8、完成上一步骤,加水调一调 9、将调味汁倒入锅中翻炒 10、上色均匀后,加盖焖 11、趁机准备葱花 1210、分钟后 ,开锅,加盐,糖 拌炒几下后装盆 13、撒上葱花~ 14、摆好pose 准备见人了