郫县豆瓣鱼
[主料]
鱼：适量
[辅料]
郫县豆瓣酱：少许
蒜苗：适量
青菜：适量
花生油：适量
纯净水：适量
香菜：适量
口味：原味
难度：未知
[郫县豆瓣鱼的做法步骤]
1、蒜苗切段。
2、鱼切段。
3、放油.豆瓣和蒜苗炒香，再放鱼和适量纯净水。
4、鱼炖熟，放青菜。
5、倒入瓷盆里，再放香菜。
6、郫县豆瓣鱼香辣鲜香。
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐