香酥鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
奥尔良腌料：适量
油：适量
淀粉：适量
鸡蛋：适量
面包糠：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：数小时
难度：普通
[香酥鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅划两刀加葱姜奥尔良调料。
2、抓匀腌一个小时。
3、腌好的鸡翅沾上淀粉。
4、裹上蛋液。
5、裹上面包糠。
6、锅内烧油至七成热放入鸡翅。
7、炸至金黄捞出。
8、美味鸡翅出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐