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卡通小兔便当
“ LG喜欢吃水份多一点,软糯的米饭,于是我们换了电高压锅来煮米饭。我比平时多放点水,压出来的饭黏黏的,正好可以造型一下。自己完全没有美术功底,看着图片上可爱的卡通,自己做出来却有点变形了,不那么讨喜了。不过没有关系,这些东西都是靠积累的,一切从零开始慢慢来。” [主料] 南瓜:适量 胡萝卜:适量 芝士片:适量 米饭:适量 西兰花:适量 豌豆:适量 海苔:适量 脆皮肠:适量 鸡蛋皮:适量 口味:原味 工艺:技巧 耗时:半小时 难度:简单 [卡通小兔便当的做法步骤] 1、用保鲜膜将温热的米饭捏成小兔子的脸,耳朵,小手,用掌心稍微压扁一点;用剪刀剪出小兔子的眼睛,小嘴。 2、小金瓜连皮切下一块,用开水焯熟,用波浪刀整形成小兔的裙子和手臂。 3、胡萝卜切薄片焯熟,用心形,花型模具压出图案;脆皮肠用刀切井字,在沸水中焯一下至花型绽开。 4、豌豆,西兰花焯熟备用。 5、便当盒底垫米饭,先将小兔子拼凑好放在上面 6、用鸡蛋皮,事先压出的图案装饰即可。 [小窍门] 制作工具:剪刀,心形模具,花型模具 所属分类: 秋季食谱 冬季食谱