简易双吃三文鱼 之 咖喱三文鱼
“ 三文鱼是个好食物，无论是生吃还是烹调后吃都很有营养哈，今天就来两份不同口味的三文鱼吧，既简单又美味哦~”
[主料]
三文鱼：一段(厚约2cm)
盐：适量
[辅料]
咖喱粉：适量
辣椒粉：适量
胡椒粉：适量
柠檬汁：适量
口味：咖喱
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱三文鱼的做法步骤]
1、带皮三文鱼片涂上少许盐，腌渍10分钟。
2、将三文鱼片对切。（因为我是做两种口味的三文鱼，因此要最切，也可直接取两片三文鱼，那可以省略这一步了哈）
3、把咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉混在一起。
4、三文鱼放在混好的粉类里充分地打个滚儿。
5、不粘锅里不放油，把三文鱼放到锅里，再开小小火，慢煎。
6、每一面煎个3，4分钟，整个过程大约翻个2，3次就可以了。