快好知 kuaihz


蒸饺
“ 没有太多的故事要讲,自己一个人在外生活,这个能做的就是照顾好自己,拥有的厨具不多,尽可能烹饪出自己想要的食物” [主料] 包菜:1棵 鸡蛋:3个 饺子皮:30个 [辅料] 酱油:3勺 盐:2匙 油:3勺 五香粉:1勺 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [蒸饺的做法步骤] 1、包菜切碎,撒入少量的盐放置十分钟,挤出多余的水分,待用 2、将鸡蛋摊成饼切碎,加入包菜中,加入调料,拌匀 3、因为不想太麻烦所以在超市直接买的饺子皮,忽略我的饺子形状各异 4、将饺子摆入蒸屉中,可以选择铺笼布,我用的是晒干的玉米叶 5、上锅蒸二十分钟即可 6、出锅………… 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 饺子 午餐