快好知 kuaihz


四季烤虾
“ 灰常简单,但好吃~^^” [主料] 对虾:适量 黑胡椒:适量 芝士:适量 [辅料] 盐:适量 牛油:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [四季烤虾的做法步骤] 1、虾开被,去泥肠,减须。 2、根据不同口味,腌制 (从左一次黑胡椒味,蒜香,原味,芝士焗) -刷牛油,撒盐少许 -从左依次:黑胡椒,蒜末,盐,芝士丝(为了加重奶香味,偶倒了点奶腌) *不赶时间的话就可以放冰箱多腌会儿,我只盐了十来分钟呵呵。 3、烤盘铺锡纸,摆上虾,开烤! 上下火,中层,200度,8-10分钟(偶的虾比较大小的可以短点时间)。 4、开吃吧!下次把具体骤也拍起来。 [小窍门] 蒜末是偶买的现成的烤蒜蓉面包的那种小瓶的,没有的话可以自己炒点蒜末摆上烤。 其实是第一次烤虾,不知道哪种口味比较好吃,就都试试。偶家那个说还是原味的正。偶觉得都好吃哈哈~~各有千秋 在这和大家分享一下,希望能稀饭=) 所属分类: 烧烤