火辣辣@@麻辣海鲜面
“ 我们这里几天连绵下细雨。人变得有点懒洋洋滴！下班回家也没冲劲要做饭烧菜了...不想麻烦做菜，往雪柜里看看有什么材料可以做面吃滴！筹一筹剩一些海鲜类，就做海鲜面吧！LG说要吃煮辣的。反正还剩一些麻辣酱，就做麻辣海鲜面咯！虽然海鲜材料不齐全。呼够辣！！LG大赞吃的过瘾呢！这个天气吃火辣辣麻辣面，超爽滴.”
[主料]
风干面：适量
麻辣酱：适量
白菜：适量
芫茜：适量
指天椒：适量
胶鱼末：适量
鱼圆：适量
虾：适量
蟹柳：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻辣海鲜面的做法步骤]
1、所需的麻辣面材料-
2、将所有材料切好备用。
3、锅内倒入高汤或适量的水，
4、煮沸后加入胶鱼末。
5、再煮沸加入麻辣酱拌均匀煮5分钟。
6、改小火煮一会，
7、这个时候可以加入海鲜类，煮5分钟。
8、一会把面也加入，
9、焖煮至面熟。
10、面熟后，把菜和芫茜倒入面里捞均，
11、捞均后，关火焖一会盛入碗里即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 秋季食谱