香炒糯米饭
[主料]
糯米：2米量筒左右
[辅料]
玉米：适量
青豆粒：适量
葱粒：适量
口味：酱香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[香炒糯米饭的做法步骤]
1、糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。
2、炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。
3、等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。
4、另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。
5、等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。
6、翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。
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