小朋友的蘑菇牛肉粥
“ 让小朋友们爱上粥”
[主料]
蘑菇：3颗
牛肉：150克
糯米：3分之1杯
大米：3分之2杯
[辅料]
蒜：适量
葱：适量
[配料]
米酒：1小匙
生粉：1小匙
鸡精：3分之1匙
生抽：1小碟姜
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：砂锅
耗时：三刻钟
难度：普通
[蘑菇牛肉粥的做法步骤]
1、先备好食村。
2、.先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬。
3、把肉切末加腌肉料拌匀腌20分钟。
4、蘑菇切片。
5、等粥煮20分钟后加入蘑菇。
6、把肉末里加入少许水拌匀。
7、取一口锅里加水烧开放入肉末大火煮2分钟后盛在盘子里。
8、等到粥快好时加入肉末。
9、肉末拌匀后加盐和葱花。
10、拌匀就可以吃咯。
[小窍门]
放入糯米会使粥的稠度更好也会很好吃的哦
所属分类： 粥 冬季食谱