香酥麻花
“ 为孩子能吃上健康小零食，动手做了小麻花，一口咬下去脆脆香香，味道棒棒哒！”
[主料]
面粉：200克
[辅料]
水：50毫升
盐：2克
奶粉：30克
白糖：30克
鸡蛋：1只
猪油：5克
酵母：2克
小苏打：1克
口味：原味
难度：未知
[香酥麻花的做法步骤]
1、先把盐、白糖溶于温水中，面粉中放入奶粉、鸡蛋、酵母、小苏打，然后加入水揉面，揉成面团后放猪油（如果没有猪油就放食用油10毫升），揉均匀后盖上保鲜膜醒一会。
2、用擀面杖擀成薄薄的饼状。
3、用刀切成细长条。
4、搓成细细的，然后手放二头反方向搓一下，提起来自己会卷起来。
5、开始炸了，油四五成热时可以下锅了，切记一定要最小火，到金黄色时捞起来。
6、奶香味的香酥小麻花就出炉了！
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