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黄酱炒肠粉
[主料] 肠粉:适量 [辅料] 青菜梗:适量 香芹:适量 胡萝卜:少许 [配料] 黄酱:一汤匙 油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [黄酱炒肠粉的做法步骤] 1、肠粉二条斜切成段.胡萝卜切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.葱切段。 2、黄酱一汤匙。 3、锅里放油.放胡萝卜.香芹.青菜梗炒断生.然后加入黄酱炒出香味。 4、倒入肠粉。 5、放约二汤匙的清水拌炒至肠粉透软入味即可上碟.加入葱段即可。 所属分类: 私房菜 粤菜 老人 夏季食谱 快餐