西芹炒百合
“ 秋冬季节多吃白色的食物润肺。百合的润肺效果好，西芹是粗纤维的蔬菜，有降压等很多的食疗作用。”
[主料]
西芹：150克
瘦肉：50克
百合：50克
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
[配料]
盐：一小勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[西芹炒百合的做法步骤]
1、准备好西芹和肉片。
2、准备姜蒜，红椒和百合。
3、炒熟瘦肉。
4、炒香西芹，放盐一小勺。
5、放入红椒炒匀。
6、最后放入百合，肉片继续翻炒片刻就可以装盘啦。
[小窍门]
最好选用新鲜的百合。买不到新鲜的可以用干的，但是炒菜之前要用水泡软。
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