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爽口腌萝卜
[主料] 萝卜:适量 [辅料] 蒜头:适量 干辣椒沫:适量 [配料] 盐:适量 香醋:适量 生抽:适量 糖:适量 口味:清淡 工艺:腌 耗时:一天 难度:简单 [爽口腌萝卜的做法步骤] 1、准备好材料。 2、萝卜洗净去皮切薄片。 3、萝卜片里加半勺盐腌半小时。 4、蒜头剥去外皮切成蒜米备用。 5、将腌过的萝卜控去水份,调入蒜米和干辣椒沫。 6、调入半勺糖,适量生抽和香醋腌上一晚。 所属分类: 小菜 泡酱腌菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐