海鲜西芹百合 “ 看起来脏脏的,基本上都是虾脑油,满盘子都香香的!” [主料] 百合:适量 西芹:适量 虾:适量 [辅料] 酱油:适量 盐:适量 水:适量 淀粉:适量 鸡精:适量 大蒜:适量 香油:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [海鲜西芹百合的做法步骤] 1、把切好的西芹用开水过一下,有西芹味就捞出来,时间不要太久。 2、油开放大蒜爆香,接着放百合翻炒一下放虾。 3、当虾油满锅红香时稍点几滴酱油,放西芹翻炒后放盐,快出锅时把淀粉撒进去,最后放鸡精,香油。 所属分类: 热菜