法式葱头酪汤
[主料]
洋葱：适量
面粉：适量
奶酪：适量
面包片：适量
[辅料]
香叶：适量
盐：适量
鸡汤：适量
黄油：适量
口味：香草
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[法式葱头酪汤的做法步骤]
1、材料：洋葱、面包片、奶酪、面粉
调味：香叶、黄油、鸡汤、盐各适量
2、将洋葱洗净切丝。
3、平底锅放入黄油烧热，放入面包片煎成两面焦黄，取出控油，切丁。
4、面包丁放入容器内，将奶酪放在面包丁上。
5、锅置火上放黄油烧热，放入面粉炒香。
6、放入洋葱丝炒香，加入香叶，倒入鸡汤。
7、大火烧开，放入盐、鸡粉。
8、浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。
9、特点：咸香适口
使用的厨具：炒锅
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