土豆鸡腿
“ 今年刚毕业就在外地工作的妹妹给咱们做滴土豆鸡肉~~~~
成果令大家非常满意~~~
老妈的评价是很有天份~~~
咱给全程拍照~~~”
[主料]
鸡腿肉：两只
土豆：四个
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
八角：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[土豆鸡腿的做法步骤]
1、两只鸡腿肉~~四个土豆~~（这个是妹妹她姐夫给改滴刀~~~）。
2、倒适量油~~~（事实证明有点多了~~~）放入葱姜八角爆香。
3、放入鸡腿肉翻炒。
4、鸡腿肉发白时放料酒~~~酱油~~~继续炒。
5、炒至一分左右放入土豆。
6、翻炒均匀后就加入热水~~~没过土豆鸡肉即可。
7、调入适量盐~~~大火煮沸后转中小火煮至汤稠。
8、调入适量味精出锅上桌。