肉片翡翠汤
“ 单身的日子自由
自由的日子孤单”
[主料]
冬瓜：适量
肉：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
葱：适量
[配料]
大料：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：普通
[肉片翡翠汤的做法步骤]
1、把冬瓜去皮切片，姜切丝，葱切段，香菜切段，蒜切末，肉切片。
2、国内倒水，把除了香菜其他料倒入锅中，加八角一个，点火加盖。
3、开锅后在煮一小会，喜欢吃烂的可以多炖会，关火加香菜盐味精。
4、出锅啰！尝尝美味吧。
5、完成图欣赏下，尝一下。
[小窍门]
盐不要加多
所属分类： 汤类