干煎鱿鱼
[主料]
尤鱼：3只
[辅料]
葱：少许
姜：适量
白芝麻：适量
料酒：适量
麻辣鲜：适量
孜然：适量
香油：适量
口味：原味
难度：未知
[干煎鱿鱼的做法步骤]
1、将尤鱼内脏掏空洗净。
2、起锅烧油，放入葱姜段爆香。
3、放入尤鱼煎，放料酒、少许香油提香。
4、煎至2-3分钟表皮微黄即可，出锅切成段状摆盘。
5、洒上麻辣鲜、白芝麻、孜然、葱花即可。
所属分类： 家常菜 海鲜