香菜拌木耳
“ 洗木耳的时候发现了一个新方法，洗得干净，还很容易操作。现在不是都很多洗碗用的海绵吗？就用海绵擦洗木耳表面，很容易就把白白的一层给洗掉了。”
[主料]
木耳：适量
香菜：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香菜拌木耳的做法步骤]
1、材料：木耳、胡萝卜、香菜。
2、木耳洗净切丝，胡萝卜切片，香菜切段。
3、烧开水，加木耳和胡萝卜片烫煮三分钟，捞起沥干。
4、煮胡萝卜的时候，调酱汁。把大蒜拍碎切末放盆里，加香油、盐、鸡精、沙茶酱、辣椒油。
5、倒入煮好的木耳和胡萝卜，加入香菜段，拌匀即可。
所属分类： 素菜