蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭
[主料]
五花肉：适量
米饭：适量
[辅料]
姜片：适量
豆瓣：适量
蒜苗：适量
咸鸭蛋：适量
[配料]
八角：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苗回锅肉盒饭的做法步骤]
1、五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然后热锅，把切好的肉片放进去煸一煸，再捞出来，刚刚的肥肉煸出了油，刚好，放豆瓣进去炒到油变红，再倒肉进去翻炒，最后加蒜苗，好好吃哦，我还加了一点点白糖提味。在米饭上再摆放咸鸭蛋就行了。
2、先把米饭装盒，把蒜苗回锅肉和咸鸭蛋摆放一边，在米饭上放些红椒丁和青椒丝。
3、再做一份鸡蛋汤就更完美了。
[小窍门]
这个比较适合学生和上班一族，营养又美味！
所属分类： 主食 家常菜