葱爆肉
“ 猪公超喜欢吃的一道菜！
配上馒头、粥。也可以饱餐一顿^_^~~
猪婆不时很喜欢大葱的味道，所以上面的食材是一个半人的份量！”
[主料]
大葱：1棵
猪肉：250克
[辅料]
生粉：适量
盐：适量
油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[葱爆肉的做法步骤]
1、大葱洗干净，将最嫩的部分，切丝，不要太细
2、猪肉切片，放入适量生粉，酱油，椒盐拌匀
3、铁锅入油烧温，腌好的猪肉下锅煎至金黄色。油不要太滚，不然腌好的肉容易粘锅
4、开大火，加入大葱、适量（味精、盐）快速翻炒。起锅
这张照片抢拍的，有点糊大家原谅！