拌豆角
“ 每年到了长豆角收获的季节，妈妈都会做这种菜，简单又好吃，这也是从不吃辣的我唯一一道常吃不腻的‘辣菜’。”
[主料]
长豆角：适量
[辅料]
辣椒酱：适量
糖：适量
盐：适量
蒜末：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[拌豆角的做法步骤]
1、长豆角、辣椒酱。
2、豆角择去两头和边上的长丝，洗净，掰成小段，用水焯熟。
3、放上调料。
4、拌匀即可。香甜微辣的口感，一根接一根的吃！
[小窍门]
1、.豆角一定要焯熟了才能吃哦。
2、.这款是甜辣口味，盐要少放，糖多放些。
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