快好知 kuaihz


冰棒
[主料] 樱桃酱:4大茶匙 玉米淀粉:1/3杯 [辅料] 水:2茶匙 细砂糖:3茶匙 口味:甜味 工艺:其他 耗时:一天 难度:普通 [冰棒的做法步骤] 1、将全部材料倒入小锅里,搅拌均匀,起火,迅速搅拌,直至水滚起泡,粉浆变成透明,代表液体已熟,关火,常温冷却。 2、倒入冰棒模子,不要太满,模子有条线作界限的。 3、棒子与模通常是连为一体的,插上去。 4、放在冰箱急冷格,冰冻半天至一天。 5、想取出来吃时,用温水浸一小会模子,便可取出,当然,时间不要泡太久,冰棒会融的哦。 所属分类: 甜品