山药炒鸡蛋
“ 简单美味快手菜，养胃有营养，老少皆宜。”
[主料]
山药：一根
鸡蛋：两个
[调料]
食用油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[山药炒鸡蛋的做法步骤]
1、山药洗净，削皮切薄片。
2、鸡蛋打散。
3、锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液，用铲子捣块，再倒入山药加盐调味，翻炒几下即可。
4、出锅装盘。
5、简单美味。
使用的厨具：炒锅
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