快好知 kuaihz


洋葱咸酥条
“ 甜的据说容易胖胖,正好看到(小美)的一个方子,是用洋葱碎做的咸酥条,对于我这个洋葱狂人正好啊!很简单的制作,也不用打黄油,说干就干啦!放在旁边,想吃就吃。” [主料] 低粉:100克 洋葱:50克 [辅料] 牛奶:50克 泡打粉:1克 黄油:15克 油:少许 [配料] 盐:适量 黑胡椒:适量 口味:葱香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [洋葱咸酥条的做法步骤] 1、洋葱切碎。 2、洋葱碎加少许油炒熟,加少许盐和黑胡椒粉拌匀。 3、低粉,盐,泡打粉过筛,放入小块黄油。 4、用手搓成细腻状。 5、把牛奶和洋葱碎倒入低粉中,轻轻拌匀成面团,擀成长方形。 6、放入冰箱冷藏松弛30分钟,取出切成条状(我切的有点厚了,薄点会更酥脆哦)。 7、烤箱预热180度,中层15分钟左右。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 秋季食谱 快餐