火龙果沙拉
“ 外观美丽动人，红白绿相间，给人以视觉享受。吃起来有淡淡的虾味，淡淡的水果香。”
[主料]
火龙果：适量
虾仁：适量
[辅料]
西芹：适量
圣女果：适量
[配料]
沙拉酱：适量
口味：果味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[火龙果沙拉的做法步骤]
1、火龙果一切为二，将果肉用小勺挖出切块，壳备用。
2、西芹切小丁在沸水中焯熟。
3、虾仁放入锅中焯熟。
4、将火龙果肉、虾仁、西芹丁，圣女果用沙拉酱拌匀，可加入少许牛奶，然后用盐、鸡精调味。
5、将拌好的材料装入挖空的火龙果壳中，漂亮又美味的火龙果海鲜沙拉就完成了。
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