香煎孜然土豆 [主料] 土豆:2个 [辅料] 孜然味烤鸡料:适量 口味:孜然 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [香煎孜然土豆的做法步骤] 1、土豆去皮洗净,切块。 2、土豆块冷水入锅,开锅后煮5分钟左右。 3、将土豆捞出沥干水分,加入适量孜然味的烤鸡料。 4、晃动盆子,让土豆均匀地裹上调料,静置10分钟入味。 5、不粘锅预热,倒适量油,将土豆块均匀平铺。 6、慢火煎至焦黄即可。 7、出锅撒适量葱花。 [小窍门] 盐土豆的料用自己喜欢的就好。奥尔良的,麻辣的都好吃。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐