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蒜黄炒羊肉
“ 我种的第三波蒜黄又可以采收了。 给少爷炒个烤羊肉吃,少爷说蒜香足且无辛辣味。” [主料] 烤羊肉:80g 蒜黄:100g [辅料] 木耳:80g 红椒:小许 食用油:半匙 [调料] 食盐:1g 生抽:5g 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜黄炒羊肉的做法步骤] 1、蒜黄长高了。 2、采一把洗净。 3、烤羊腿肉切片。 4、蒜黄切段。 5、红椒切丝。 6、泡发好的木耳,把所有食材放一起。 7、热锅冷油。 8、油热放入所有食材一起翻炒,放食盐。 9、翻炒至蔬菜断生。 10、放生抽。 11、炒均匀即可。 12、起锅装盘。 13、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 冬季食谱 午餐 晚餐