快好知 kuaihz


BBQ肉条
“ 超级简单的做法,却很讨小孩子喜欢。在美国,大家经常聚会BBQ,然后谈天说地。一说到BBQ,儿子就两眼发光,这道菜是那天去美国餐厅吃饭而来的创意。 如果你想偷懒,又能做道好菜,那么这道菜别错过。 还有强烈推荐Jack Daniel牌子的 Original NO.7 Recipe烧烤酱,老公说这家烤烧店很有名,从实体店经营到生产了这个酱,于是就买了,我现在在家BBQ时都用它家的牌子,确实口感很好。 此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘 http://blog.sina.com.cn/s/blog_63983e7b0100gabv.html” [主料] 大猪肉块:适量 [辅料] 青椒:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [BBQ肉条的做法步骤] 1、将猪肉块均匀涂上Original NO.7 Recipe烧烤酱,腌15分钟。烤箱预热370度。 2、将整个猪肉块用锡纸包裹,入烤箱20分钟后取出放凉。 3、将放凉的猪肉块拨成条状,加入青椒丝,再次加入烧烤酱使之搅拌均匀,盛盘即可。