懒人疙瘩汤
“ 一直把疙瘩汤做成面汤，浪费了很多面粉和食材之后还是抱着侥幸心理又试了一次。貌似比较成型了。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
葱花：一小撮
胡萝卜：三分之一根
火腿肉：一点点
酸黄瓜：50克
[配料]
食盐：一点点
橄榄油：少许
老干妈：一勺
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[懒人疙瘩汤的做法步骤]
1、面粉里放水，做成很小的纠结的面团或者面片。水一定要一点一滴的放，不能着急。
2、热锅。放入少许橄榄油，油热后加入葱花，炒香。
3、依次放入胡萝卜丁儿，酸黄瓜片儿，火腿肉丁儿和老干妈。炒香。我用的是这种黄瓜片儿，因为没有买到酸黄瓜，这个微酸，还成。
4、加水，煮沸，然后小心将面疙瘩放入沸汤中，边放边用筷子搅动。
5、水再次煮沸后就好了，点少许食盐，关火，大功告成啦。
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