熏三文鱼
[主料]
三文鱼：适量
[辅料]
盐：适量
茶叶：适量
胡椒：适量
红糖：适量
口味：原味
工艺：熏
耗时：廿分钟
难度：简单
[熏三文鱼的做法步骤]
1、三文鱼放盐，胡椒面腌１０分钟。
2、把红糖和茶叶混在一起，茶一勺，红糖两勺，放在锡纸上。
锅，干烧，开始冒烟儿放入锡纸，蒸屉（就是那个带窟窿的铁盘子，叫什么来的。唉
我每面蒸了５分钟，喜欢吃很熟的可以延长时间．．记得原创说不好超过８分钟吧。
3、出锅了之后。在上面撒些柠檬汁（买个柠檬自己一挤就成）
呵呵。这个我后加的。。大家可以根据自己口味来噢。