除夕年夜饭|糖果春卷 “ 一家人的年味,在煎炒烹煮中,创造出不一样的年夜食单。 用团圆的味道,抒发浓浓爱意。土豆的糯加上春卷的脆,着实令人爱不释口。” [主料] 土豆:100克 春卷皮:10张 [辅料] 果丹皮:30克 [调料] 盐:适量 黑胡椒粉:适量 绵白糖:适量 油:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:三刻钟 难度:简单 [糖果春卷的做法步骤] 1、约100克土豆蒸熟后捣成土豆泥。 2、果丹皮切丁撒在土豆泥上。 3、撒盐、黑胡椒粉,团成粒粒糖果状。 4、用春卷皮将土豆泥糖果卷起来。 5、用牙签将两头固定好。 6、油烧至七成熟放入春卷炸成黄金色。 7、捞出摆盘,撒果丹皮丁、绵白糖调味。 [小窍门] 炸春卷时务必 把握好油温噢~ 祝福新春小团圆 和和美美过大年。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 春节