油渣炒蒜苗
“ 家常小炒，咸香下饭，是一道简单美味的下饭菜！”
[主料]
蒜苗：适量
油渣：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[油渣炒蒜苗的做法步骤]
1、备好食材：如图，蒜苗改刀好，茎和叶子分开放，油渣备好。
2、热锅加入适量猪油，下蒜苗茎翻炒片刻。
3、下叶子混合炒匀，加入适量热水翻炒均匀。
4、下入油渣及适量盐炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜