椰子蝴蝶结珍珠
“ 煮出来的珍珠有椰子的味道哦，粉嫩嫩的蝴蝶结超可爱的，用来做珍珠奶茶，更赏心悦目了”
[主料]
木薯粉：100g
纯椰子粉：10g
[辅料]
色素：适量
口味：原味
难度：未知
[椰子蝴蝶结珍珠的做法步骤]
1、小部分木薯粉，倒入水搅拌匀，上锅炒熟。
2、趁热加入木薯粉揉成团。
3、放入色素。
4、取部分放入椰子粉。
5、准备好之后，去一小团，撒上木薯粉。
6、盖入模具中。
7、即可，亦可混入其他颜色，可冷冻备用。
[小窍门]
1、.珍珠的做法很多，选自己方便的就可
2、.不想用色素的，可以用果蔬粉，或者用牛奶，注意：用牛奶的话颜色出来就是实心的，不用成品就是透明的
3、.建议用纯椰子粉，使用椰奶当水亦可，配合椰糖调味更佳
所属分类： 甜品