豆奶芒果千层 “ 豆本豆酸奶(芒果味)做的千层。” [主料] 豆本豆酸奶:50g 水:200g 糖:30g 鸡蛋:2个 色拉油:30g 面粉:100g [辅料] 芒果:2个 豆本豆酸奶:150g 口味:果味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [豆奶芒果千层的做法步骤] 1、备好食材。 2、酸奶50g+水200g+糖搅匀,再放入面粉搅匀。 3、放入色拉油、鸡蛋搅匀。 4、和好。 5、不粘锅不放油,倒入一勺面糊转动锅使之均匀,起泡泡熟了倒扣面板上。 6、用碗扣上,剩余部分去掉,铺到盘子中。 7、放酸奶、芒果片,两层一铺,摞起。 8、全部做好。 9、切开。 [小窍门] 可把面粉量稍加些或水量减点,千层烙出稍稀了。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 甜品 下午茶