孜然土豆丝
“ 孜然味的土豆丝，喜欢孜然味就行。”
[主料]
土豆：2个
胡萝卜：1段
[辅料]
油：适量
盐：适量
孜然粉：适量
口味：孜然
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[孜然土豆丝的做法步骤]
1、土豆两个，用工具削成丝，胡萝卜削成丝。土豆丝用凉水过两遍，洗去表面的淀粉。
2、锅烧热，放油。放入土豆丝翻炒熟了。全程大火炒，很快就熟了。我炒了三分钟。
3、土豆丝炒熟后，放适量盐，适量孜然粉。翻炒均匀，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜