大饺子
[主料]
面粉：适量
[辅料]
土豆：适量
口味：原味
难度：未知
[大饺子的做法步骤]
1、土豆，葱，韭菜切碎，加入油，花椒，盐，干姜，味精混合拌好。
2、用开水倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌，然后用手和面，最后撕成类似于饺子的块状。
3、将块状的面擀成薄片，放入馅，包成大饺子状。
4、锅中的水开后，放入大饺子用气蒸15分钟左右，即可出锅吃了。
所属分类： 主食