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美味时蔬粥
“ 美味时蔬粥,色泽艳丽,粥品粘稠好喝,喜欢的朋友可以试试哦!” [主料] 大米:适量 胡萝卜:半根 香芹:适量 [辅料] 食用油:适量 盐:适量 山泉水:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [美味时蔬粥的做法步骤] 1、备好食材:如图,大米洗净浸泡一会儿,胡萝卜去皮,香芹洗净备用。 2、胡萝卜切成丁,香芹切成末备用。 3、准备汤锅加入适量山泉水烧开,下入浸泡好的大米搅拌一下,大米烧开转中火煮(期间看火,防溢出来)。 4、煮至大米开花约十八分钟(锅内冒泡泡,幸福滚滚来)。 5、加入胡萝卜丁继续煮十分钟至熟。 6、香芹末放入,加入适量盐及食用油搅拌均匀即可(太香啦)。 7、时蔬粥已煮好。 8、时蔬粥已煮好,好看又好喝。 9、盛入碗中。 [小窍门] 大米洗净浸泡一会儿! 煮锅内水烧开后再放入泡好的大米,粥会更加粘稠好喝! 祝大家新年快乐! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥 家常菜