香肠清炒荷兰豆
“ 快手菜”
[主料]
香肠：1节
荷兰豆：100g
[辅料]
洋葱：10g
酱油：1勺
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香肠清炒荷兰豆的做法步骤]
1、荷兰豆过水捞出用冰水泡一下，保持豆的绿色。洋葱切丝。
2、锅中一勺油，油热后放入煮好的香肠煸炒一下。
3、倒入汆水后的荷兰豆翻炒，倒入洋葱增香。
4、加入一勺酱油炒匀即可出锅，不用放盐啦！
[小窍门]
香肠味道足够，只需要一勺酱油让荷兰豆和洋葱入味并上色即可，不再放盐。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜