腊肉炒萝卜丝
[主料]
腊肉：适量
青萝卜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[腊肉炒萝卜丝的做法步骤]
1、青萝卜擦成丝。
2、腊肉切成细条。
3、腊肉放入小火煸炒出油。
4、放入萝卜丝翻炒，加少许水烧煮萝卜丝变软。
5、放入盐、蚝油调味炒匀出锅（盐要酌情添加，因为腊肉和蚝油都是咸的）。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜