豆角炒茄子
“ 简单美味家常菜，快手菜。”
[主料]
豆角：半斤
茄子：2根
[辅料]
红辣椒：5个
蒜子：4瓣
口味：原味
难度：未知
[豆角炒茄子的做法步骤]
1、准备食材
2、将主料过油至断生，捞出沥干油。
3、另起锅，爆香辅料后放主料调味翻炒均匀即可装盘。
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